2025年投身水產(chǎn)養(yǎng)殖前景解析

一、行業(yè)概述

我國(guó)是世界第一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，2023年全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)7116萬噸，總產(chǎn)量連續(xù)35年位居世界第一，養(yǎng)捕比例已由“十三五”初的75：25提高至82：18，養(yǎng)殖產(chǎn)量占全球近60%。

從企業(yè)類型來看，中小型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)占市場(chǎng)主體的90%以上，行業(yè)格局趨于穩(wěn)定但較為分散，隨著發(fā)展，龍頭企業(yè)領(lǐng)先效應(yīng)將進(jìn)一步凸顯。

二、市場(chǎng)需求

國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品消費(fèi)量逐漸趨于穩(wěn)定，城市地區(qū)及主產(chǎn)區(qū)消費(fèi)趨于飽和，西部地區(qū)、農(nóng)村地區(qū)仍有消費(fèi)潛力。

消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品的偏好更加趨向便利化、營(yíng)養(yǎng)化和品牌化，推動(dòng)了電商、團(tuán)購(gòu)、直播等線上新渠道的發(fā)展，也促使水產(chǎn)品加工業(yè)不斷創(chuàng)新，如精深加工、預(yù)制菜等領(lǐng)域發(fā)展前景廣闊。

三、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

國(guó)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)領(lǐng)先品牌包括國(guó)聯(lián)水產(chǎn)、百洋股份、獐子島等，其全面覆蓋國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，部分企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)布局力度較大。

行業(yè)供給企業(yè)數(shù)量眾多，毛利率較低，進(jìn)入門檻低，下游議價(jià)能力一般，吸引著新進(jìn)入企業(yè)參與布局，但隨著可持續(xù)發(fā)展要求提高等因素，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將更側(cè)重技術(shù)、品質(zhì)和環(huán)保等方面。

四、發(fā)展趨勢(shì)

綠色可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展成為未來趨勢(shì)，更多可持續(xù)養(yǎng)殖實(shí)踐將落地，如新型生態(tài)養(yǎng)殖、魚菜共生等技術(shù)將得到更多應(yīng)用。

海鮮陸?zhàn)B規(guī)模有望進(jìn)一步擴(kuò)大，尤其在鹽堿地等地區(qū)的漁農(nóng)綜合利用技術(shù)將不斷推廣。

隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和品質(zhì)的關(guān)注度不斷提升，行業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求也將日益嚴(yán)格，質(zhì)量追溯體系等將不斷完善。

人工智能等科技手段在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用將逐漸增加，如“范蠡大模型”等可為漁業(yè)養(yǎng)殖提供更精準(zhǔn)、全面的支持，推動(dòng)智慧漁業(yè)發(fā)展。

五、政策環(huán)境

國(guó)家政策支持從“加快發(fā)展水產(chǎn)業(yè)”到“促進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖”轉(zhuǎn)變，“十四五”規(guī)劃明確推進(jìn)水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖 ，2024年還發(fā)布了水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣“五大行動(dòng)”實(shí)施方案等。

各省市也出臺(tái)了水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)代化升級(jí)、裝備技術(shù)改造以及種業(yè)質(zhì)量提升等政策，推動(dòng)地方水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展。

六、面臨挑戰(zhàn)

1、環(huán)境與資源問題

集約化養(yǎng)殖易導(dǎo)致水質(zhì)污染、富營(yíng)養(yǎng)化等問題，影響?zhàn)B殖生物生長(zhǎng)和生態(tài)環(huán)境。同時(shí)，養(yǎng)殖所需的土地、水資源等也面臨一定壓力，需要尋找可持續(xù)的解決方案。

2、疾病防控

高密度養(yǎng)殖為病原體傳播創(chuàng)造了條件，疾病防控難度加大。一旦發(fā)生疫情，不僅會(huì)造成養(yǎng)殖生物大量死亡，還可能影響產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)供應(yīng)。

3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量眾多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。企業(yè)需在產(chǎn)品質(zhì)量、品牌建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面不斷提升，才能在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

4、成本上升

飼料、人工、塘租等成本不斷上漲，壓縮了企業(yè)的利潤(rùn)空間，對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的盈利能力提出了挑戰(zhàn)。

5、食品安全

消費(fèi)者對(duì)食品安全要求嚴(yán)格，養(yǎng)殖過程中的藥物殘留、重金屬污染等問題需高度重視，否則將影響企業(yè)聲譽(yù)和市場(chǎng)前景。

七、前景機(jī)遇

1、市場(chǎng)需求增長(zhǎng)

全球人口不斷增加，消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求持續(xù)攀升，水產(chǎn)品作為健康食品的代表，其消費(fèi)量也隨之增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2030年，全球?qū)λa(chǎn)品的需求將增長(zhǎng)30%以上。

2、技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)

隨著科技的發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)不斷創(chuàng)新。如基因編輯技術(shù)可培育優(yōu)良品種，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)能實(shí)現(xiàn)智能監(jiān)控和精準(zhǔn)管理，提高養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

3、綠色可持續(xù)發(fā)展

消費(fèi)者對(duì)綠色環(huán)保產(chǎn)品的關(guān)注度提高，促使水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)向生態(tài)友好型轉(zhuǎn)變。采用環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)、減少?gòu)U棄物排放等措施，不僅符合市場(chǎng)需求，也有利于行業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。

4、產(chǎn)業(yè)鏈整合

加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈整合，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，促進(jìn)上下游企業(yè)合作，實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，可降低成本、提高質(zhì)量，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)行業(yè)規(guī)?；?、集約化發(fā)展。

5、政策支持

各地政府在相繼出臺(tái)相關(guān)政策，如鼓勵(lì)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖、規(guī)范養(yǎng)殖用藥和環(huán)境等，為行業(yè)提供了良好的政策環(huán)境，保障其健康穩(wěn)定發(fā)展。

綜合的優(yōu)勢(shì)是助力，但面臨的挑戰(zhàn)也未嘗不是一種機(jī)遇！廣東順時(shí)環(huán)?？萍加邢薰咀鳛?/span>陸基高密度海水綠色養(yǎng)殖系統(tǒng)裝備制造商期待與未來水產(chǎn)人合作共贏！